Carnea de pasăre se poate livra în două stări termice, congelată și refrigerată. Ambele forme sunt la fel de bune și gustoase, însă carnea refrigerată este mai savuroasă deoarece [...]
Carnea de pasăre se poate livra în două stări termice, congelată și refrigerată. Ambele forme sunt la fel de bune și gustoase, însă carnea refrigerată este mai savuroasă deoarece [...]
Nu facem crenvurști de pui, însă vă recomandăm cârnăciori de pui de la „Fomică?” din 100% carne de pui, pe care îi găsiți în orice Auchan: [...]
Piept dezosat de pui fără piele și Pulpe dezosate fără piele. [...]
Hormonii sunt substanțe produse de glandele endocrine, care reglează metabolismul animalelor și oamenilor în mod natural. Acestea sunt situate în anumite zone din organism, iar în [...]
Hormonii sunt substanțe produse de glandele endocrine și reglează metabolismul animalelor și oamenilor în mod natural. Acestea sunt situate în anumite zone din organism (în măcelărie sunt [...]
Există mai multe metode de ambalare a cărnii de pasăre, în funcție de cerințele clienților noștri. Avem carne livrată ambalată în lăzi de plastic (vrac), în general destinate [...]
Am dezvoltat gama „Fomică?” de semipreparate și produse gata preparate. În țară, în Auchan și Kaufland veți găsi produsele semipreparate, iar pe rețeaua tradițională găsiți și [...]
Toată carnea păsărilor este bine să fie consumată. Este adevărat că pieptul este mai sărac în lipide, dar acest lucru nu-l face mai gustos decât pulpele sau aripile. [...]
Aceste substanțe se folosesc doar pentru tratarea păsărilor bolnave, pe bază de rețetă, sub supravegherea unui medic veterinar și cu respectarea timpului de așteptare pentru carne. În [...]
Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. O carne mai bună este [...]
Am dezvoltat gama „Fomică?” de semipreparate și produse gata preparate, făcute din carnea refrigerată Deliciosul de Vaslui și condimente naturale. În țară, în Auchan și Kaufland, [...]
Carnea tocată amestec conține piept dezosat și pulpă dezosată în proporții diferite. Culoarea musculaturii din pulpe este mai închisă decât culoarea musculaturii din piept. În [...]
Ambele categorii sunt folosite la produsele Fomică? [...]
De obicei se abatorizează puii după vârsta de 36 de zile. Atunci se consideră că carnea obținută îndeplinește toate caracteristicile pentru a fi de calitate. [...]
Ambalajul transparent are rolul de a oferi consumatorului posibilitatea să vadă conținutul cât mai bine, astfel încât acesta să fie convins de calitatea și prospețimea acestuia. Ne [...]